Kuchařská show

Kemp Onkoshi na severním okraji NP Etosha v Namibii je poměrně nový a ne dostatečně známý. Personál proto dělá, co může, aby se dostal do povědomí turistů. Přesvědčte se sami.

Na okraji solné pláně stojí několik chatek na kůlech - prý kvůli jarním bahnům. Přístupné jsou jen po vyvýšených chodnících, což vypadá romanticky a adrenalinově, přestože vlastně na tom nic tak vzrušujícího není. Chatky se na první pohled zdají být postaveny ze solidního materiálu, ale zdání klame. Stěny jsou celtové, takže by se vlastně mělo psát spíše stany než chatky. Ovšem jejich vnitřní vybavení je natolik luxusní, že bych zůstal u těch chatek.

Personál je velmi ochotný, zavazadla samozřejmě donese až před postel, u recepce je několik termosek s kávou a čajem, každý si může kdykoliv přijít a nalít si, kolik jen chce. Anebo zavolat místním telefonem a kávu zdarma přinese pokojová služba až pod nos.

Večeře se podává v jídelně za recepcí a počítá se s tím, že si návštěvníci poručí večerní menu, tak jsme to udělali i my. Je sice poměrně drahé, vyjde skoro na necelých 300 Kč, což je na místní poměry hodně, ale určitě to stojí zato. Jeho součástí je samozřejmě káva a čaj v libovolném množství, dále pak dýňová krémová polévka, smažené rybí prsty (neplést si s tím, co se za rybí prsty vydává u nás), nízký steak z přímorožce a jako dezert namibijský národní puding malva s vanilkovým přelivem. Asi nemusím dodávat, že vše je vynikající.

Ale to není ta kuchařská show z názvu. Ta nastává teprve o přestávce mezi předkrmem a hlavním jídlem. Do dveří jídelny vchází vlnící se had zaměstnanců kempu, od bell boyů přes uklízečky, recepční, šéfa až po právě zmíněné kuchaře a pěkně zakulacené kuchařky s vysokými bílými čepicemi a vařečkami v rukách. Všichni se vlní do rytmu, tleskají a tlučou na primitivní nástroje a do toho zpívají. Ale jak zpívají. Zdánlivě každý něco jiného, přesto dohromady naprosto úchvatné melodie. A stihnou dělat i opičky, například při písni věnované amarule, jihoafrické obdoby baileys.

Odzpívají a odtančí několik písniček, ze slov odchytíme kromě amaruly jen často se opakují jméno kempu Onkoshi, takže asi propagují sami sebe. A dělají to skvěle. Takže, prosím Vás, až budete mít cestu kolem severního okraje Etoshi, nezapomeňte se tam u nich stavit.

Nemám na YouTube video speciálně jen z tohoto místa, tak se prosím podívejte do přiloženého videa na pětiminutovku 49:44 až 54:44 (zpívající kuchaři od 51:44), stojí to zato. Musíte mít samozřejmě puštěný zvuk. A ta píseň o amarule je hned v úvodu videa.

Případně klikněte na odkaz, který vás přesměruje na YouTube přímo do místa. kde začíná pěvecké vystoupení kuchařů z Onkoshi:

https://youtu.be/3XRSnp2ZidQ?t=51m44s